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"笑顔で元気 ワクワクどきどきの毎日"
唐人町のケーキ屋さん
2012.1.27
こんにちは、はかりや@藤本剛です。
五福風流街商栄会のインターネット部として
唐人町のケーキ屋さんに取材に行ってきたのだ。
またしてもヘェー なるほど そうなんだぁーの連続
商売人の話を聞くのは、面白い！
みなで随時更新中 見てください！！
五福風流街商栄会
http://529furumachi.com/
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最低気温は、東京より熊本の方が低いのだ。
おはようございます。はかりや＆はかりや本舗＠藤本剛です。
2012.1.27 今朝の金峰山です。
はかりやの倉庫 1度
倉庫と言っても、家の中では、あるのだけれど。。。
たまに東京の人に「熊本は、暖かいでしょう？」と聞かれるが
最低気温は、ほとんど熊本の方が低いのだ。
おまけに「はかりや」もそうだけど
夏向きの家なので
体感的には、熊本はとても寒いのだ。
もひとつおまけに
山間部に向かって一時間も走ると雪国とまでいかないが
スタッドレスタイヤがないと生活できず、
もうひとつおまけに
2時間以内で行けるスキー場が３つもあるのだ。
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たまに食べたくなるカキフライ
2012.1.26
こんにちは、はかりや＠藤本剛です。
揚げてどのくらいの時間がたっているか
わからないが
せっかくなので中心温度を測定してみたのだ。
O157の食中毒以来
このように中心温度を測定するように
なったのだ。
ちょっとした温度管理で
皆ハッピーなのだ。
使っているデジタル温度計は、
針状プローブ中心温度計 モデル11063 フラッシュチェック
なのだ。
そのほか、業務用デジタル温度計は、
サニタリーサーモ 防水ハンディ温度計も
どうぞ！
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この冬一番の寒さなのだ。
おはようございます。はかりや＆はかりや本舗＠藤本剛です。
2012.1.26 今朝の金峰山です。
気温マイナス3度
車の中もマイナス2度
はかりや うなぎの寝床みたいに細長い倉庫 0度
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おいしいコーヒーを飲もう！
2012.1.25
こんにちは、はかりや＠藤本剛です。
ヤマGENさんの小豆パイに
くらっちさんのコーヒー大好きな組み合わせなのだ。
今回のコーヒーの温度 79.7度
コーヒーは、とても繊細。
お湯の温度によって
がらっと顔が変わるのだ。
おいしいコーヒー飲んでますか？
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雪が舞ってたのだ。
おはようございます。はかりや＆はかりや本舗＠藤本剛です。
2012.1.25 今朝の金峰山です。
たまに雪が舞う熊本城下町なのだ。
街中に雪が積もらず ほっとしているのだ。
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大好きな ヤマGENのパン
2012.1.24
こんにちは、はかりや＠藤本剛です。
五ケ瀬スキー場の帰りは、
ヤマGEＮによっておやつを買ってかじりながら帰るのが定番
こだわりのパンは、疲れた身体を元気にしてくれるのだ。
カミさんのリクエストにより
小豆パイとアップルパイを買って帰り
せっかくなのでオーブンで温め直して食べたのだ。
オーブンで温め直すとサクサク感が戻って
うまいのだ。
幸せェー
土曜日は、何を食べようかなぁ
始め 中心温度が70度くらいだったので
再度3分追加で温めたのだ。
自分にとってのおいしい温度を探すのに
中心温度計あると便利ですよ！
はかるだけでよりおいしい！簡単！
デジタル温度計は、
針状プローブ中心温度計 モデル11063 フラッシュチェック
なのだ。
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風が冷たいのだ。
2012.1.24
おはようございます。はかりや＆はかりや本舗＠藤本剛です。
今朝の金峰山です。
夜には、雪の予報の熊本です。
熊本市内の皆さん
雪降ったら運転気をつけましょうね！
関東方面のみなさん大丈夫ですか？
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